Follow @Volfood Tweet

Samenstelling

 

Lamsgehakt

Kruidencrème (08060K)

Groene lamsvleeskruiden (01181K)

Feestelijke decoratiemix (09046G)

Katenspek

Cocktail prikker

 

Bereiding

Meng het lamsgehakt met de groene lamsvleeskruiden en maak burgertjes van ongeveer 90 gram.

Wikkel om de buitenzijde 2 plakjes katenspek om de burger heen zodat er een opstaand randje ontstaat.

Zet het spek vast met een prikker.

Spuit de bovenzijde vol met de kruidencrème en garneer de bovenzijde af met feestelijke decoratiemix.

 

Consument

 

In een voorverwarmde oven van 180 graden de haasjes braden gedurende ± 15 minuten.